Druesukker og karbohydrater

Den mobile kjemikeren finner karbohydrater i naturen

Vil du vise elevene dine at kjemi bare er en måte å se på den virkelige verden, bare en vinkling av naturfag, og ikke noe kunstig som bare finnes i skolen…

Istedenfor å jobbe i naturfaglaben kan du gå ut med elevene, og påvise glukose og stivelse i naturen, akkurat der de blir produsert. Last ned undervisningsopplegget (på engelsk) her:

Science in School issue 42 pp 42-48 Natural experiments

Eller hele utgaven av tidsskriftet her:

http://www.scienceinschool.org/content/issue-42